Valori nutrizionali
per 100 gr.
Valore energetico
Kcal: 268 - Kj: 1122
Grassi
15,6 gr
di cui acidi grassi saturi
5,9 gr
Carboidrati
0,1 gr
di cui zuccheri
0,1 gr
Proteine
27,9 gr
Sale
3 gr
Paese di produzione: Italia
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PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO PEPATO
Coscio suino stagionato, ottenuto dalla lavorazione di suini nati e allevati in Italia, sgambato e disossato. Stagionatura superiore a 8 mesi.
Peso medio per pezzo: 7-8 Kg
Taglio: Taglio consigliato con coltello
Confezione: Confezione / Scatola
Spedizione: Spedito incartato
Stagionatura: Stagionato
Stagionatura media in giorni: Stagionatura minima 4 mesi.
