Salsa di Zucchine e Tartufo Estivo
€5,50
Le origini della Martelli Fabiano Tartufi Srl si devono alla curiosità e all’intuizione del giovane marchigiano Fabiano Martelli che all’età di soli 10 anni si appassiona alla ricerca del Tuber: è il 1973 quando addestra il suo primo cane da tartufo.
Un’azienda di famiglia che oggi coniuga sapientemente passione per il lavoro ed un profondo legame con il territorio.
SALSA DI ZUCCHINE E TARTUFO ESTIVO
Dalla passione per verso il pregiato mondo dei tartufi ma anche verso la gastronomia italiana di alta qualità una deliziosa prelibatezza per gli amanti della buona cucina italiana.
Una salsa di solo tartufo nero estivo e zucchine macinati finemente e perfetta da riscaldare e utilizzare come condimento per bruschette, frittate e primi piatti, ma anche per accompagnare secondi di carne o di pesce.