Aceto Balsamico di Modena Champagnotta “Giusti” 1Medaglia d’Argento
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Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità, l’1 Medaglia d’argento rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Aceto balsamico di Modena ” Giusti”
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità, l’1 Medaglia d’argento rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Fresco e leggero, con un’acidità balsamica spiccata ed equilibrata
In botti di rovere francese, denominate Grands Tonneaux, del 1900.
Abbinamenti
Ideale per insalate, verdure crude e pinzimonio, vinaigrette, per marinare e per sfumare in cottura.
